Ihan ensinmäiseksi täytynee hieman kehua tätä onki.info:n kirjoittelijoita.  Itsekin olen täältä saanut paljon hyviä vinkkejä eikä täällä ole kukaan ryhtynyt olemaan pro-ihminen.  Joskus hieman huvittaa kun "ammattilaiset" väittelee siitä, muuttuuko ja kuinka paljon tietyn vaapun uinti jos siinä onkin 0.3 mm isompikitainen kolmikoukku, tai yhtä numeroa isommat koukut.  Oikein ammattilaiset lisäksi ovat huomanneet että paksulankainen koukku muuttaa niiiiiin paljon ison vaapun uintia että sitä voisi hyvin uittaa sitten vaikka pesuammeessa ja kalantulo on aivan yhtä hyvä. Menipä keskustelu noiden oikeiden erikoisasiantuntijoiden kanssa siihen pisteeseen että toinen sanoi mihin toinen voi koukkunsa työntää. 

Mutta siis.... Ihan viimeaikoina olen saanut "yksityisopetusta" esal:n lähettämillä yv:llä koskien tietokoneen eräitä niksejä.  Tämän aiheen kirjoittamiseen antoi Himopilkkijä 89 kun "vihjaisi" kalan fileroinnin siten että ei aukaise sen mahaa vaan fileroitteen ikäänkuin suoraan jättämällä "turhia" työvaiheita pois.  Nyt sitten kokeilin tätä neuvoa ja täytyy sanoa että ikinä en enään muunlaista filerointia harrasta. (ainakaan ahvenilla)   

Tämä on juuri sellaista kirjoittelua joka saisi levitä noille muillekin saiteille.  Tällä uudella toiminnalla todella säästyi aikaa ja ei sen oppiminenkaan ihan mahdotonta tuntunut olevan.  Ainoastaan kolmelta ahvenelta sain selkärangan poikki   Filepuukon täytyy kyllä sitten olla todella terävä.  Kuvassa keskikokoinen ahven missä vielä kylkiruodotkin kiinni. Siinä näkyy kuinka hyvin voi sittenkin aloittaa fileroinnin tällä uudella systeemillä.

Itselläni on käytössä Marttiinin Martef-fileerausveitsiä pari eri pituista (6" ja 7.5") ja tapaan ennen jokaista käyttöä teroituspuikolla pyyhkäistä muutaman kerran, joka siis vain oikaisee terän leikkuuosan. Jos pääsee tylsymään tuosta huolimatta, niin sitten timanttipuikolla teroitus.

Jos olisi vene jolla pääsisi joka päivä kalaan, niin sitten varmaan siirtyisin niihin edullisiin keltaisiin fileerausveitsiin ja hommaisin sähköteroittimen.

Joo, tuo on se toinen tapa, mullakin menee joskus siitä 1/3 niskasta poikki. Tänä kesänä ei tosin ole kai mennyt kertaakaan.
Fileen kyllä saa talteen tuolla tavalla, mutta aika paljon menee haaskuun.